Ovesné sušenky

Co budeme potřebovat?

120 g jemných ovesných vloček
70 g hladké mouky
1 lžíce chia semínek
lžička skořice
30 g plátků mandlí
50 g cukru
1/2 lžičky prášku do pečiva
80 g másla
1 vejce a 1 bílek
3 lžíce medu
špetka soli
                                         
Jak na to

Jednoduchý recept, který s vámi v kuchyni zvládnou i děti. Můžete si spolu udělat zásobu třeba na výlety nebo na svačiny do školy.

Připravte si plech s pečicím papírem a mísu na sypké suroviny.
Ovesné vločky, mouku, sůl, cukr, skořici, chia semínka, rozinky a prášek do pečiva si smíchejte v jedné misce dohromady.

Máslo a sirup nechte pomalu rozehřát v rendlíku a potom ho spolu s vejci přidejte do sypké hmoty.
Nejprve promíchejte lžící dohromady a pak rukama propracujte, aby se všechny suroviny dobře spojily.
Pomocí prstů a lžíce tvarujeme na plech sušenky a můžete je vidličkou trošku přimáčknout na plech. Vytvoříte tak trošku vzor a sušenky nebudou moc tlusté.
Plech vložte do trouby vyhřáté na 160°C a pečte cca 15-20 minut dozlatova.
Nechte vychladnout a uložte do dózy nebo sklenice, kde je můžete několik dní uchovávávat.